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Verger de Belloc
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1 décembre 2013

Attention aux animaux

Attention aux animaux
Un des principes de base de l'agroécologie est de recréer un écosystème sur la ferme et associant élevage et cultures. Cependant cultures et élevage ne sont pas toujours compatibles : Un jour, nous nous sommes étonnés de voir de grands trous sur les buttes...
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24 octobre 2014

L'automne est là

L'automne est là
Nous ramassons enfin les poires du vieux verger. Nous espérons en faire de la confiture, et puisque c'est de saison, pourquoi pas une recette Poire-Noix? Nous ramassons aussi, dans la forêt betchatoise, des chataignes et nous allons tester la purée de...
10 septembre 2014

Des nouvelles des fraisiers...

Des nouvelles des fraisiers...
A l'automne dernier, nous avions planté de l'ail dans les fraisiers, car il est censé avoir une action insectifuge. Nous en avons fait la récolte au début de l'été. Une partie de cet ail sera pour nous, et l'autre pour renforcer le système immunitaire...
18 mai 2014

Avis aux gourmands

Avis aux gourmands
Le mois de Mai a vu l'arrivée de nos premières faises, nous en avons ramassé une dizaine de kilos déjà. Vu la météo pluvieuse, les premières étaient mangées par les limaces, mais nous avons heureusement réussi à limiter leur population (Les poules se...
8 novembre 2013

La plantation des fraisiers et des framboisiers.

La plantation des fraisiers et des framboisiers.
Le mois d'octobre a été en grande partie consacré à la préparation du terrain et à la plantation des fraisiers et des framboisiers. Nous avions décidé de commander 400 fraisiers répartis sur 4 variétés et 200 framboisiers sur 6 variétés. Pour les deux...
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22 avril 2014

Oeufs [de Pâques]

Oeufs [de Pâques]
Nos poules ont été longues à se mettre à pondre. Au point que nous avons arrêté de leur donner des graines germées. Elles se portaient très bien (elles sont même bien grasses), mais nous soupçonnons que ce n'est pas un aliment très favorable à la ponte....
5 octobre 2013

Premiers pensionnaires

Premiers pensionnaires
Pour commencer en douceur notre petit élevage de poules, nous avons choisi un coq sussex et six poules rousses, bonnes pondeuses et plutôt rustiques. Les poules sont un peu jeunes encore, 4 mois, nous ne sommes donc pas sûres qu'elles ponderont avant...
20 avril 2015

Nouveau poulailler, nouvelles poules

Nouveau poulailler, nouvelles poules
Nous sommes toujours très occupés par ici, et ne prenons pas le temps de mettre des nouvelles sur le blog. Pourtant, cet hiver Nicolas a construit un nouveau poulailler, dans le grand verger, au nord. Nous y avons installé, mi-février, 30 poules Harko....
25 avril 2014

Des animaux dans le verger

Des animaux dans le verger
Afin de nous faciliter la tâche dans l'entretien du verger, nous avons fait appel à nos ânes et aux béliers de nos voisins. En effet on ne se voyait pas passer la tondeuse sur 7 000 mètres carré. On préfère laisser ce travail à des animaux qui y trouvent...
9 septembre 2014

Des nouvelles des framboisiers...

Des nouvelles des framboisiers...
Les framboisiers ont bien profité de la pluie de cet été et ont bien poussé. Tant mieux, car nous avions installé des tuyaux d'irrigation dans les fraisiers, mais nous n'avions pas pris le temps de le faire dans les framboisiers. Nous avons mis en place...
19 septembre 2014

Premières naissances

Premières naissances
Après quelques essais infructueux, nous avons finalement pu constater, dimanche dernier, la naissance de quatre petits poussins. Nous avions fait reduire en farine, le grain que nous donnons aux poules, et depuis une semaine bientôt, ils ont bon appétit....
22 janvier 2014

Nouvelles pensionnaires

Nouvelles pensionnaires
Fin décembre, nous avons pris cinq nouvelles poules. Ce sont des poules de race gasconne, une race locale ancienne, rustique et assez bonne pondeuse. Elles se sont très vite habituées. Elles sont aussi moins grosses que nos poules rousses. L'éleveur qui...
16 janvier 2014

Le verger "inondé"

Le verger "inondé"
Le mois de novembre a été pluvieux, très pluvieux... A Saint Girons, il est tombé plus de 260mm sur le mois alors que la moyenne habituelle est de 82mm. Ainsi, nous n'avons pas eu beaucoup l'ocasion de travail dans le verger. De plus avec la terre argileuse...
20 décembre 2013

La plantation des arbres

La plantation des arbres
Le 17 décembre, nous sommes allés chercher notre commande de plants dans l'aude, à limite avec l'Ariège. Le pépiniériste (bio) habite Rodome, à 1000 mètres d'altitude. Nous avons donc mis dans la logan 156 arbres en racines nues : 18 noisetiers, 62 pommiers,...
25 mars 2014

Le nouveau poulailler

Le nouveau poulailler
Une des parcelles que nous avons achetée, était pourvue d'un abri pour chevaux que nous avons décidé de transformé en poulailler. Grâce au financement ulule, nous avons acheté du bois, puis nous avons créé un plancher, mis une porte, fait une cloison...
31 mars 2014

Désherbage des fraisiers

Désherbage des fraisiers
Avec l'hiver pluvieux, l'herbe a beaucoup poussé en ce début de printemps. Du coup nos fraisiers étaient noyés dans la verdure. Nous avons passé presque 7 journées à tout désherber. On peut voir la différence sur les photos entre les deux buttes de droite...
12 novembre 2013

Premiers oeufs

Premiers oeufs
Ca y est! Courant novembre, nous avons commencé à trouver des oeufs dans le poulailler. Malheureusement une seule des six poules s'est mise à pondre, les autres ne commenceront certainement qu'au printemps. Du coup nous avons environ quatre oeufs par...
25 novembre 2013

Pastel et Troubadour

Pastel et Troubadour
Ce sont les noms de nos deux ânes. Avec l'aide précieuse de nos voisins (une fois de plus), nous sommes allés les chercher aux vacances de la Toussaint 2013 à l'autre bout de l'Ariège. Ils sont tous les deux dressés à l'attelage et nous souhaitons les...
25 janvier 2014

Premier travaux dans le gite

Premier travaux dans le gite
L'hiver et les journées sous la pluie sont l'ocasion pour nous de commencer les travaux dans le gite. Nous avons démonté la salle de bain et les WC pour y refaire la décoration : nous allons y mettre du carrelage au sol et un enduit à l'argile sur les...
11 février 2014

Financement participatif - Ulule

Financement participatif - Ulule
Pour nous aider à avancer sereinement dans notre projet, nous avons lancé un financement participatif via le site ulule. Le principe est le suivant : si vous le souhaitez, vous participez à hauteur du montant qui vous convient et vous recevez la contrepartie...
17 février 2014

Le verger est planté :-)

Le verger est planté :-)
Le 14 février dernier, nous avons planté le dernier arbre des 156 du verger. Il n'a pas été simple à installer vu l'humidité stagnante du terrain. En tout cas, une bonne chose de faite. Il aura fallu près de 2 mois pour planter l'ensemble du verger. Il...
6 mars 2014

La végétation se réveille

La végétation se réveille
L'hiver a été doux, pluvieux, mais très doux. Du coup, certains arbres redémarrent leur végétation. Les framboisiers ouvrent leurs bourgeons et les premières feuilles apparaissent. Des rejets sortent également de terre. Cela fait plaisir à voir après...
30 mars 2014

Dans le poulailler...

Dans le poulailler...
Ca y est, les poules sont en place dans le nouveau poulailler. Elles ne pondent pas encore, car il leur faut s'habituer à leur nouveau lieu de vie, c'est stressant un déménagement! Nous avons mis en place plusieurs races : nous avons acheté 14 gasconnes...
25 octobre 2014

Ils grandissent...

Ils grandissent...
...nos enfants, bien sûr, mais ça n'est pas le sujet ici. Il s'agit plutôt de nos poussins! Des quatre premiers, ils n'en reste que trois. La semaine dernière, nous les avons installé dehors, dans un petit enclos protégé par un filet sur le dessus pour...
23 octobre 2014

Mais qu'est-ce que c'est?

Mais qu'est-ce que c'est?
Son nom est Joyeuse... C'est notre oie grise! La voici : nous supposons que c'est une femelle, c'est la plus grosse des trois poies que nous avons acheté au mois de juin. Elles avaient tout juste 4 semaines. Elles étaient assez peureuses, elles sont maintenant...
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