Verger de Belloc

24 octobre 2014

L'automne est là

Nous ramassons enfin les poires du vieux verger. Nous espérons en faire de la confiture, et puisque c'est de saison, pourquoi pas une recette Poire-Noix? Nous ramassons aussi, dans la forêt betchatoise, des chataignes et nous allons tester la purée de...

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Tags: ulule, chataignes, noix, poires

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10 septembre 2014

Des nouvelles des fraisiers...

A l'automne dernier, nous avions planté de l'ail dans les fraisiers, car il est censé avoir une action insectifuge. Nous en avons fait la récolte au début de l'été. Une partie de cet ail sera pour nous, et l'autre pour renforcer le système immunitaire...

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Tags: fraisiers, ail, haricot, paillage

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9 septembre 2014

Des nouvelles des framboisiers...

Les framboisiers ont bien profité de la pluie de cet été et ont bien poussé. Tant mieux, car nous avions installé des tuyaux d'irrigation dans les fraisiers, mais nous n'avions pas pris le temps de le faire dans les framboisiers. Nous avons mis en place...

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Tags: framboisiers, framboise

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22 juillet 2014

Astrakan rouge

Alors, non, ce n'est pas le nom d'un pirate méconnu, mais celui de nos premières pommes! C'est une variété précoce. La récolte est modeste forcément, mais elle nous fait bien plaisir! A bientôt!

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Tags: Verger, pomme, astrakan rouge

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13 juin 2014

Glace à la framboise

Ca y est, les framboisiers donnent eux aussi, mais pour l'instant la quantité n'est pas suffisante pour faire des confitures. Peut-être qu'en septembre les remontants auront bien poussé et produiront suffisament pour faire quelques pots. En attendant...

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Tags: framboise, glace

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18 mai 2014

Avis aux gourmands

Le mois de Mai a vu l'arrivée de nos premières faises, nous en avons ramassé une dizaine de kilos déjà. Vu la météo pluvieuse, les premières étaient mangées par les limaces, mais nous avons heureusement réussi à limiter leur population (Les poules se...

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Tags: confiture, fraises, limace, sirop

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25 avril 2014

Des animaux dans le verger

Afin de nous faciliter la tâche dans l'entretien du verger, nous avons fait appel à nos ânes et aux béliers de nos voisins. En effet on ne se voyait pas passer la tondeuse sur 7 000 mètres carré. On préfère laisser ce travail à des animaux qui y trouvent...

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Tags: anes, moutons

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31 mars 2014

Désherbage des fraisiers

Avec l'hiver pluvieux, l'herbe a beaucoup poussé en ce début de printemps. Du coup nos fraisiers étaient noyés dans la verdure. Nous avons passé presque 7 journées à tout désherber. On peut voir la différence sur les photos entre les deux buttes de droite...

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Tags: fraisiers

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6 mars 2014

La végétation se réveille

L'hiver a été doux, pluvieux, mais très doux. Du coup, certains arbres redémarrent leur végétation. Les framboisiers ouvrent leurs bourgeons et les premières feuilles apparaissent. Des rejets sortent également de terre. Cela fait plaisir à voir après...

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Tags: framboisiers

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17 février 2014

Le verger est planté :-)

Le 14 février dernier, nous avons planté le dernier arbre des 156 du verger. Il n'a pas été simple à installer vu l'humidité stagnante du terrain. En tout cas, une bonne chose de faite. Il aura fallu près de 2 mois pour planter l'ensemble du verger. Il...

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Tags: plantation